酒店太贵了，是这个暑假出游的群众切身的感受。

“搬3天砖，付不起酒店一晚房费”“北京酒店最近为何涨价凶猛”“月薪2万住不起汉庭如家”......最近，关于酒店涨价的讨论，正愈演愈烈。

有旅客在社交媒体分享住宿经历，今年2月，他在北京的一家中端连锁酒店，两晚共花费734元。到了3月份，同一酒店同一房型，价格已经涨至756元，“涨幅超过100%”。7月26日，该酒店要价已经达到了1099元/晚。

(资料图)

这并非个例。以暑期大热的旅游目的地——北京为例，如家、汉庭、速8等经济型酒店价格普遍上涨，基本都在400-700元/晚，地段较好的要500元/晚以上，汉庭酒店（北京天安门广场店）8月中旬的价格高达893元/晚。

从酒店集团的财报中也能看出，酒店的确变得越来越贵。

坐拥汉庭、桔子、全季等品牌的连锁酒店“大佬”——华住集团，今年第一季度的RevPAR（平均可出租客房收入）是2019年同期的118%；第二季度是2019年同期的121%。

作为酒店最重要的经营指标之一，RevPAR由平均房价和入住率相乘而来，体现的是酒店整体及单个房间的收入潜力。“121%”“118%”两个数据意味着，其要价能力，已经明显超过了2019年。

游客不停，高价不止，大家都在吐槽酒店们“三年不开张，开张吃三年”。这些酒店如此“不顾吃相”的提价，底气何在？说到底，还是因为供需失衡。

一方面，今年大家纷纷报复性出游，加上商旅出差复苏，酒店需求更旺盛了。尤其是暑假，亲子游、研学、毕业旅游、演唱会、漫展......旅游出行达到高峰。

美团数据显示，7月第一周，机票、火车票、景点门票订单量同比增长均超过100%，去哪儿网数据显示，2023年暑期机票预订量已超过2019年同期七成，其中亲子相关景区预订量更是超过2019年同期7倍。

另一方面，和旺盛需求对比的，则是供给严重不足。

首先，相比于疫情前，现在酒店可提供的房间数量更少。据中国饭店协会历年发布的《中国酒店业发展报告》，2022 年初中国大陆地区客房总数 1346.9 万间，对比 2020 年初，两年时间减少了 415 万间客房，房间供应消失了近四分之一。

更重要的是，由于经济型酒店利润相对微薄，近年来，各大连锁酒店集团都将目光对准盈利空间更大的中高端酒店，导致经济型酒店的占比下降。这也是为什么在这一轮涨价潮中，经济型酒店的房价涨幅尤其突出。

2022年，华住、首旅集团分别关停了142家、298家经济型门店，同时分别新增了363家、133家中高端门店。2020年至2022年，中高档及豪华酒店客房虽然减少了 31.1 万间，但其 2022 年占酒店整体客房的比重反而较 2020 年提高了 6.2%；而经济型酒店客房两年减少了355.9万间。

今年，国内大型连锁酒店集团的战略依然是走向中高端化。比如，华住预计今年关闭600家经济型酒店，并新开出1400家中高端酒店。

与此同时，民宿、客栈等经济酒店替代品良莠不齐，消费者的信任度不足。譬如，今年“五一”期间，多地民宿毁约潮令不少旅客对这类旅店望而却步。

因此，当供给严重不足撞上出差旅游的强劲需求，酒店价格上涨也就在预料之中了。

只是，对普通消费者来说，住着跟从前一样的酒店，现在却要多花不少钱，难免心理失衡，“花着四星级的价格但却住着快捷水平的酒店。”

对酒店行业来说，这种供需不平衡造成的现实不过是“市场规律的结果”。但对消费者而言，一分钱一分货，价格上去了，服务和品质却原地踏步，这吃相着实有点难看。

贵不贵、值不值，消费者心中自有一杆秤，大家终究会用脚投票。

因此，酒店行业不妨把眼光放长远一些，兼顾好短期利益与长期效益，尽量避免价格过大波动，努力以良好的对客服务，提高酒店品牌美誉度，增强酒店的核心竞争力。